Actu

avril 16, 2024
Vin rosé de Bandol : à la découverte d’un cru d’exception
Organiser une fête n’est pas une chose facile, n’est-ce pas ? Il ne faut laisser aucun détail au hasard pour faire de l’événement une réussite. Lancer...
avril 19, 2024
Utiliser la pâte à sucre pour sublimer tous ses gâteaux : conseils et astuces
La pâtisserie est un art où la créativité et la précision se rencontrent pour créer des délices visuellement attrayants et gustativement satisfaisants. Parmi les nombreuses...
avril 13, 2024
Tendances culinaires : les mini pains burgers en gros, une alternative gourmande et chic pour vos événements
Organiser une réception peut être un véritable défi, notamment lorsqu'il s'agit de choisir le menu. Est-ce que vous recherchez une option à la fois pratique,...
avril 30, 2024
Quels sont les critères pour choisir un bon restaurant à Cluny ?
Avec le Guide Michelin et le Gault & Millau, les voyageurs du monde entier découvrent une sélection de restaurants à travers leur voyage. Ce sont...

Bon plan

Démarrer une activité de food truck : les clés du succès

Un food truck est un véhicule aménagé pour la préparation et la vente de plats et de boissons directement sur la voie publique. Cette idée...

Comment choisir une balance de cuisine professionnelle ?

Choisir une balance de cuisine professionnelle nécessite de prendre en compte plusieurs critères essentiels. La précision et la capacité de pesée sont primordiales, tout comme...

tous les bons plans pour des produits laitiers à prix cassés

Chers lecteurs, toutes et tous, vous êtes-vous déjà demandé comment acheter vos produits laitiers à moindre coût dans votre supermarché ou casino habituel ? Nous...

découvrez les bons plans pour des promotions sur les produits de boulangerie

Chers amateurs de pain frais, de viennoiseries croustillantes et de gâteaux moelleux, ceci est votre jour de chance ! Vous aimeriez dénicher les meilleures offres...

Equipement

quel équipement choisir pour réussir ses pâtisseries ?

Si la réussite d’une pâtisserie dépend essentiellement de la recette et du talent du pâtissier, le choix du matériel joue également un rôle crucial dans...

quel équipement pour des plats sans viande ni produits laitiers

L’ère des aliments à base de plantes prend d’assaut le monde de la gastronomie. En tant qu’amateurs de cuisine, vous êtes nombreux à vouloir essayer...

Minceur

Peut-on réaliser des muffins salés aux légumes sans fromage ?

Oui, vous avez bien lu. Des muffins salés aux légumes sans fromage ? C’est possible et c’est même délicieux. Si vous êtes végétalien, intolérant au...

Peut-on préparer des rouleaux de printemps minceur avec une sauce légère ?

Ne serait-il pas merveilleux de manger de délicieux mets tout en contribuant à chasser ces petits bourrelets inopportuns ? Rouleaux de printemps minceur avec une...

Comment faire des biscuits apéritifs légers sans friture ?

Les biscuits apéritifs sont des incontournables des moments conviviaux qui rassemblent famille et amis. Servis lors des apéritifs, ils se déclinent en différentes saveurs pour...

Comment élaborer une ratatouille riche en goût mais faible en huile ?

En cuisine, l’art de combiner ingrédients, épices et techniques pour créer des plats savoureux et sains est un véritable défi. C’est encore plus vrai quand...

Produit

recette de panna cotta onctueuse à la framboise

Enfilez vos tabliers, chers gourmands! Le moment est venu de préparer une recette de panna cotta que vos papilles ne sont pas prêtes d’oublier. Cette...

Les acides aminés, des éléments importants pour la santé et le bien- être

Les acides aminés sont des éléments qui constituent les protéines et qui assurent certaines fonctions dans le corps humain. L’apparition de la vie sur Terre...

Restaurant bar

Vente de pizzas automatique : retenez le fonctionnement du distributeur

La vente de pizzas automatique est une méthode qui présente des avantages considérables. Notez que cela repose en grande partie sur le modèle de distributeur...

Comment créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans votre restaurant bar

Votre restaurant est un espace où vos clients viennent chercher une expérience culinaire exceptionnelle. Mais au-delà des mets délicieux, c’est aussi l’ambiance qui fait la...

Comment tirer profit des partenariats avec d’autres établissements pour promouvoir votre restaurant bar

Dans un monde de plus en plus connecté, les stratégies de communication et de marketing évoluent constamment. Pour y faire face et se démarquer, il...
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